Recetas de helado para hacer en casa
Helado gourmet con cono de chocolate INGREDIENTE: -500ml de leche -1/2 lata de leche condensada -1 vaso de leche de coco (200ml) -1 paquete de coco rallado -500 g de chocolate derretido de buena calidad MODO DE PREPARO: En la licuadora, pon la leche, la leche condensada, la leche de coco y el coco rallado; Batir todo durante unos 2 minutos; Reservar; Coloque el chocolate derretido en una manga pastelera o una bolsa normal (limpia) con la punta cortada; CONSEJO: También puedes usar uno de esos tubos de ketchup. Luego llene la bolsa de helado con el chocolate derretido hasta aproximadamente 2 dedos. CONSEJO: unos 20g de chocolate derretido por cada helado. Exprimir la bolsa de helado, esparciendo el chocolate, dejando solo la parte que hará el nudo sin chocolate. CONSEJO: No deje burbujas de aire. Luego, coloque un embudo en la boca de la bolsa de helado y llénelo con el líquido que batió; CONSEJO: El secreto es hacer todo muy rápido; después de poner el chocolate y esparcirlo, inmedia